여름철 입맛을 돋우는 아삭하고 상큼한 열무김치를 간단히 만들어보세요. 가벼운 반찬으로 제격입니다.열무김치, 여름철 필수 반찬열무김치는 상큼한 국물과 아삭한 열무가 조화를 이루는 여름철 대표 김치입니다. 간단한 과정으로도 깊은 맛을 낼 수 있는 열무김치 레시피를 소개합니다.필수 재료열무 500g굵은 소금 2큰술물 4컵 (소금물용)고춧가루 2큰술다진 마늘 1큰술생강즙 1작은술멸치액젓 1큰술설탕 1작은술쪽파 5대 (3cm 길이로 썰기)선택 재료무 100g (채 썰기)청양고추 1개 (얇게 썰기)매실액 1큰술 (단맛 추가)조리 방법열무는 깨끗이 씻어 흙을 제거한 뒤 5cm 길이로 자릅니다.큰 볼에 물과 굵은 소금을 섞어 소금물을 만든 뒤, 열무를 30분 정도 절입니다.절인 열무는 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.볼..