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완성 2

초간단 김치볶음밥 레시피, 10분 만에 완성!

냉장고 속 자투리 재료로 만드는 최고의 한 그릇 요리.김치볶음밥, 집밥의 클래식 메뉴김치볶음밥은 간단한 재료만으로도 깊은 맛을 낼 수 있어 바쁜 일상에 제격입니다. 남은 밥과 김치만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 메뉴죠.필수 재료밥 1공기김치 1/2컵 (잘게 썬 것)식용유 1큰술고추장 1큰술참기름 1작은술깨소금 약간선택 재료대파 1/4대 (다진 것)달걀 1개 (프라이 또는 스크램블로)스팸 또는 햄 (작게 썰어서 추가)치즈 한 장 (마지막에 얹어 녹이기)조리 방법달군 팬에 식용유를 두르고 다진 대파를 넣어 파기름을 만듭니다.잘게 썬 김치를 넣고 중불에서 2분 정도 볶아줍니다.고추장을 넣고 잘 섞어준 뒤 밥을 넣고 강불에서 빠르게 볶아줍니다.불을 끄기 직전에 참기름을 넣어 향을 더하고, 깨소금을 뿌려 마..

레시피 2024.11.14

10분 완성 든든 달걀 덮밥

쉽고 빠르게 만들 수 있는 맛있는 집밥으로 하루를 풍요롭게!달걀은 가격도 저렴하고 조리법도 간단해서 집밥 요리에 빠질 수 없는 재료입니다. 오늘은 10분 만에 완성할 수 있는 달걀 덮밥을 소개합니다.준비 재료달걀 2개밥 1공기간장 1큰술설탕 1작은술다진 파 약간참기름 약간김 가루 (선택)조리 방법팬에 참기름을 두르고 달걀을 풀어 스크램블 에그를 만듭니다.스크램블 에그가 부드럽게 익으면 팬에서 잠시 꺼냅니다.같은 팬에 간장과 설탕을 넣고 약한 불에서 졸입니다.밥 위에 스크램블 에그를 얹고 졸인 간장을 뿌립니다.다진 파와 김 가루를 올려 마무리합니다.요리 팁더 풍성한 맛을 원하신다면, 버터 한 조각을 추가하거나 매콤한 맛을 위해 고추장을 약간 넣어도 좋습니다. 신선한 야채를 곁들이면 영양 밸런스도 잡을 수 ..

레시피 2024.11.13
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